REDAKTIONELL RECEPTSAMLING
Clever med vatten först
Clever Dripper · testat av communitynCommunityresultat78/ 100 · repeatable
Använd receptet som en uppmätt startpunkt och ändra bara en variabel efter att du smakat den första koppen.
- Metod
- Clever Dripper
- Rostning
- Mellan
- Tillfälle
- Kontorskök
Kaffe20 g
Vatten320 g
Temperatur93 °C
Tid3:15
Startpunkt för bryggning
Mellan
Tillsätt vatten före kaffe, rör försiktigt och låt dra i två minuter före avtappning. Metoden ger jämnare genomrinning med delade kontorskvarnar.
- Rostning
- Mellan
- Smak
- Söt
- Tillfälle
- Kontorskök
- Första justering
- Mal ett steg grövre om genomrinningen tar mer än 75 sekunder