Brug opskriften som et afmålt udgangspunkt, og ændr kun én variabel efter den første smagning.
Metode
AeroPress
Ristning
Mellem
Situation
Fælles bord
Kaffe20 g
Vand300 g
Temperatur92 °C
Tid2:50
Udgangspunkt for brygning
Middelfin
Hæld alt vandet i, rør forsigtigt, lad trække og pres derefter jævnt i tredive sekunder. Skaleret til to serveringer med metodens normale arbejdsforhold bevaret. Udgangspunkt: 20 g kaffe, 300 g vand ved 92 °C og måltid 2:50.
Ristning
Mellem
Smag
Sød
Situation
Fælles bord
Første justering
Kværn lidt grovere, hvis gennemløbet bliver langsomt i den større seng, før du reducerer dosis.