Kahvi39 g
Vesi570 g
Lämpötila20°C20 °C / 68 °F
Aika10 h
Uuton lähtökohta
Karkea
Aloita 39 g kahvista ja 570 g vedestä lämpötilassa 20 °C. Tavoiteaika on 10 h. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Tumma
- Maku
- Voimakas
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Lower heat and shorter contact protect body and sweetness without pushing roast flavor into dryness. Starting point: 39 g coffee, 570 g water at 20°C, with a target time of 10:00.