TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA
Pressopannu — Kompakti matkaresepti
Pressopannu · yhteisön testaamaYhteisön näyttö76/ 100 · repeatable
Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.
- Menetelmä
- Pressopannu
- Paahto
- Keski
- Tilanne
- Käytännön uutto
Kahvi21 g
Vesi320 g
Lämpötila92 °C
Aika4:50
Uuton lähtökohta
Keskikarkea
Aloita 21 g kahvista ja 320 g vedestä lämpötilassa 92 °C. Tavoiteaika on 4:50. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keski
- Maku
- Tasapainoinen
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.