Kávé15 g
Víz150 g
Hőmérséklet89°C89 °C / 192.2 °F
Idő3 min 50 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 15 g kávéval és 150 g vízzel, 89 °C-on. A célidő 3 min 50 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Kiegyensúlyozott
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Start with hot water, keep the coffee bed loose, use low heat and cool the base before the stream sputters. A smaller, forgiving dose intended for unfamiliar water and a compact travel scale. Starting point: 15 g coffee, 150 g water at 89°C, with a target time of 3:50.