Kávé26 g
Víz420 g
Hőmérséklet93°C93 °C / 199.4 °F
Idő3 min 25 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepes
Indulj 26 g kávéval és 420 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 3 min 25 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Édes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Bloom thoroughly, then use three centered pulses and keep the final pour below the filter ribs. Scaled for two servings while preserving the method's normal working ratio. Starting point: 26 g coffee, 420 g water at 93°C, with a target time of 3:25.