REDAKSJONELL OPPSKRIFTSSAMLING
Field Moka
Mokakanne · testet av fellesskapetResultater fra fellesskapet57/ 100 · promising
Bruk oppskriften som et målt utgangspunkt, og endre bare én variabel etter at du har smakt den første koppen.
- Metode
- Mokakanne
- Brenning
- Mørk
- Situasjon
- Stormkjøkken
Kaffe20 g
Vann200 g
Temperatur90 °C
Tid4:00
Utgangspunkt for brygging
Middels fin
En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.
- Brenning
- Mørk
- Smak
- Fyldig
- Situasjon
- Stormkjøkken
- Første justering
- Endre kverningen ett lite trinn og hold resten av oppskriften uendret