REDACTIONELE RECEPTENCOLLECTIE
Field Moka
Mokapot · getest door de communityResultaten uit de community57/ 100 · promising
Gebruik dit recept als afgewogen vertrekpunt en verander na het proeven van de eerste kop slechts één variabele.
- Methode
- Mokapot
- Branding
- Donker
- Moment
- Kampeerbrander
Koffie20 g
Water200 g
Temperatuur90 °C
Tijd4:00
Startpunt voor het zetten
Middelfijn
Een afgewogen startrecept dat in meerdere bereidingen is getest. Volg dosis, water, temperatuur en tijd voordat je één variabele verandert.
- Branding
- Donker
- Smaak
- Vol
- Moment
- Kampeerbrander
- Eerste aanpassing
- Verander de maling één kleine stap en houd de rest van het recept gelijk