Kawa17 g
Woda180 g
Temperatura92°C92 °C / 197.6 °F
Czas4 min 15 s
Punkt startowy parzenia
Średnio drobny
Zacznij od 17 g kawy i 180 g wody o temperaturze 92 °C. Cel czasowy: 4 min 15 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Jasne
- Smak
- Wyrazisty
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.
Oryginalne instrukcje · EN
Start with hot water, keep the coffee bed loose, use low heat and cool the base before the stream sputters. Higher heat and slightly longer contact support sweetness in a dense, lightly roasted coffee. Starting point: 17 g coffee, 180 g water at 92°C, with a target time of 4:15.