Kaffe15 g
Vatten250 g
Temperatur94°C94 °C / 201.2 °F
Tid2 min 45 s
Startpunkt för bryggning
Medelfin
Blomma med 45 g i 35 sekunder, häll till 150 g och avsluta vid 250 g. En kort och repeterbar rutin för en klar kopp.
- Rostning
- Ljus
- Smak
- Frisk
- Tillfälle
- Vardagsmorgon
- Första justering
- Mal ett steg finare om avslutningen är tunn eller skarpt syrlig
Originalinstruktioner · EN
Bloom with 45 g for 35 seconds, pour to 150 g, then finish at 250 g. A short, repeatable routine for a clear single cup.