TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA

Kylmäuutto — Kaksi kuppia pöytään

Name: Kylmäuutto — Kaksi kuppia pöytään
Prep time: 13 min
Yield: 870 g
Ingredients: 58 g kahvi; 870 g vesi

Kylmäuutto · yhteisön testaama

Yhteisön näyttö60/ 100 · promising

Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.

Kahvi58 g

Vesi870 g

Lämpötila20 °C

Aika13:00

Uuton lähtökohta

Karkea

Aloita 58 g kahvista ja 870 g vedestä lämpötilassa 20 °C. Tavoiteaika on 13:00. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.

Paahto: Keski
Maku: Makea
Tilanne: Käytännön uutto
Ensimmäinen säätö: Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.