TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA
V60 — Arjen keskipaahto
V60 · yhteisön testaamaYhteisön näyttö75/ 100 · repeatable
Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.
- Menetelmä
- V60
- Paahto
- Keski
- Tilanne
- Käytännön uutto
Kahvi19 g
Vesi300 g
Lämpötila94 °C
Aika3:00
Uuton lähtökohta
Keskihieno
Aloita 19 g kahvista ja 300 g vedestä lämpötilassa 94 °C. Tavoiteaika on 3:00. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keski
- Maku
- Makea
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.