Kávé16 g
Víz250 g
Hőmérséklet92°C92 °C / 197.6 °F
Idő2 min 15 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 16 g kávéval és 250 g vízzel, 92 °C-on. A célidő 2 min 15 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Édes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Pour all the water, stir gently, steep, then press with even pressure for thirty seconds. A neutral baseline for reading sweetness, balance and grinder changes without an extreme recipe. Starting point: 16 g coffee, 250 g water at 92°C, with a target time of 2:15.