SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
Fridge-Jar Cold elkészítés
Hideg áztatás · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat75/ 100 · repeatable
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- Hideg áztatás
- Pörkölés
- Közepes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé60 g
Víz900 g
Hőmérséklet20 °C
Idő14:00
Kávékészítési kiindulópont
Durva
Indulj 60 g kávéval és 900 g vízzel, 20 °C-on. A célidő 14:00. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Édes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.