REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
French press — Klarowność na wczesną zmianę
French press · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności64/ 100 · promising
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- French press
- Palenie
- Jasne
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa27 g
Woda420 g
Temperatura94 °C
Czas5:10
Punkt startowy parzenia
Średnio gruby
Zacznij od 27 g kawy i 420 g wody o temperaturze 94 °C. Cel czasowy: 5:10. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Jasne
- Smak
- Wyrazisty
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.