REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
Hario Switch — Średnie palenie na co dzień
Hario Switch · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności73/ 100 · repeatable
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- Hario Switch
- Palenie
- Średnie
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa20 g
Woda320 g
Temperatura93 °C
Czas3:30
Punkt startowy parzenia
Średnie
Zacznij od 20 g kawy i 320 g wody o temperaturze 93 °C. Cel czasowy: 3:30. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Słodki
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.