REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
Hario Switch — Dwie filiżanki do stołu
Hario Switch · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności66/ 100 · promising
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- Hario Switch
- Palenie
- Średnie
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa29 g
Woda460 g
Temperatura93 °C
Czas4:05
Punkt startowy parzenia
Średnie
Zacznij od 29 g kawy i 460 g wody o temperaturze 93 °C. Cel czasowy: 4:05. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Słodki
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.