REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
Gentle-Heat Moka
Kawiarka · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności75/ 100 · repeatable
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- Kawiarka
- Palenie
- Średnio ciemne
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa18 g
Woda180 g
Temperatura90 °C
Czas4:30
Punkt startowy parzenia
Średnio drobny
Zacznij od 18 g kawy i 180 g wody o temperaturze 90 °C. Cel czasowy: 4:30. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnio ciemne
- Smak
- Mocny
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.