REDAKTIONELL RECEPTSAMLING
Snabbkyld citrus-V60
V60 · testat av communitynCommunityresultat65/ 100 · promising
Använd receptet som en uppmätt startpunkt och ändra bara en variabel efter att du smakat den första koppen.
- Metod
- V60
- Rostning
- Ljus
- Tillfälle
- Varm eftermiddag
Kaffe20 g
Vatten320 g
Temperatur94 °C
Tid2:50
Startpunkt för bryggning
Medelfin
Lägg 120 g is i serveringskannan och brygg med 200 g hett vatten. Snurra tills isen nästan har smält och servera direkt.
- Rostning
- Ljus
- Smak
- Frisk
- Tillfälle
- Varm eftermiddag
- Första justering
- Mal finare innan du ökar mängden hett vatten om koppen känns svag