TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA
AeroPress — Hellä tumma paahto
AeroPress · yhteisön testaamaYhteisön näyttö55/ 100 · promising
Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.
- Menetelmä
- AeroPress
- Paahto
- Tumma
- Tilanne
- Käytännön uutto
Kahvi16 g
Vesi240 g
Lämpötila88 °C
Aika2:00
Uuton lähtökohta
Keskihieno
Aloita 16 g kahvista ja 240 g vedestä lämpötilassa 88 °C. Tavoiteaika on 2:00. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Tumma
- Maku
- Voimakas
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.