SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
AeroPress — Kíméletes sötét pörkölés
AeroPress · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat55/ 100 · promising
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- AeroPress
- Pörkölés
- Sötét
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé16 g
Víz240 g
Hőmérséklet88 °C
Idő2:00
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 16 g kávéval és 240 g vízzel, 88 °C-on. A célidő 2:00. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Sötét
- Íz
- Erőteljes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.