SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
AeroPress — Tiszta íz a korai műszakhoz
AeroPress · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat67/ 100 · promising
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- AeroPress
- Pörkölés
- Világos
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé17 g
Víz260 g
Hőmérséklet93 °C
Idő2:25
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 17 g kávéval és 260 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 2:25. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Világos
- Íz
- Élénk
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.