Kávé29 g
Víz500 g
Hőmérséklet96°C96 °C / 204.8 °F
Idő4 min 45 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen durva
Indulj 29 g kávéval és 500 g vízzel, 96 °C-on. A célidő 4 min 45 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Világos
- Íz
- Élénk
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Rinse the paper thoroughly, bloom, then use three controlled pours without filling above the filter seam. Higher heat and slightly longer contact support sweetness in a dense, lightly roasted coffee. Starting point: 29 g coffee, 500 g water at 96°C, with a target time of 4:45.