SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
V60 — Négy óra termoszban
V60 · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat69/ 100 · promising
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- V60
- Pörkölés
- Középvilágos
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé26 g
Víz410 g
Hőmérséklet95 °C
Idő3:15
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 26 g kávéval és 410 g vízzel, 95 °C-on. A célidő 3:15. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Középvilágos
- Íz
- Kiegyensúlyozott
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.