SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
V60 — Két csésze az asztalra
V60 · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat57/ 100 · promising
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- V60
- Pörkölés
- Közepes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé27 g
Víz440 g
Hőmérséklet94 °C
Idő3:35
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 27 g kávéval és 440 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 3:35. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Édes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.