REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
Hario Switch — Klarowność na wczesną zmianę
Hario Switch · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności61/ 100 · promising
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- Hario Switch
- Palenie
- Jasne
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa21 g
Woda340 g
Temperatura94 °C
Czas3:40
Punkt startowy parzenia
Średnie
Zacznij od 21 g kawy i 340 g wody o temperaturze 94 °C. Cel czasowy: 3:40. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Jasne
- Smak
- Wyrazisty
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.