Kahvi43 g
Vesi600 g
Lämpötila20°C20 °C / 68 °F
Aika10 h
Uuton lähtökohta
Karkea
Aloita 43 g kahvista ja 600 g vedestä lämpötilassa 20 °C. Tavoiteaika on 10 h. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keskivaalea
- Maku
- Raikas
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Reserve part of the measured water as ice and brew the hot portion directly onto it for fast cooling. Starting point: 43 g coffee, 600 g water at 20°C, with a target time of 10:00.