Kávé44 g
Víz730 g
Hőmérséklet94°C94 °C / 201.2 °F
Idő5 min 5 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen durva
Indulj 44 g kávéval és 730 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 5 min 5 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Édes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Rinse the paper thoroughly, bloom, then use three controlled pours without filling above the filter seam. Scaled for two servings while preserving the method's normal working ratio. Starting point: 44 g coffee, 730 g water at 94°C, with a target time of 5:05.